想成为大厨，那这绝对是你不可多得的好物

2023-12-27 阅读309 评论0 喜欢0

【叶紫网2020年07月06】想要每天健康精致吗，想要享受生活的乐趣了，想让自己爱的小窝科技感满满吗，那就快来关注我们的叶紫科技，叶紫小编阿烟每天都会给各位朋友推荐那些性价比高，设计感又超强的好物哦。用科技让我们每天简单快乐~

疫情期间很多朋友都陷入了吃饱了就睡睡醒了接着吃的窘状。但是也有的朋友利用这个假期来提升自己的厨艺从凉皮到油饼再到电饭煲蛋糕，生活就是这样多姿多彩，有的时候我们觉得生活无聊很大程度上是我们忽视了生活的美好。那么想要提升自己的厨艺就一定要有容易上手的器具，有的时候工具好用比我们身怀绝技更加重要呢。尤其是对于喜欢做烘焙的朋友来说，一款好用的烤箱就相当于成功的一半。

可是随着我们生活水平的提高很多朋友做烘焙更喜欢选择用蒸箱，因为蒸箱可以更好的保持食物本身的水分。但是阿烟想还是蒸烤一体式的设计最方便，所以今天呢阿烟就带来了我们的老朋友——博世家用蒸烤一体机，有了它我们也可以在厨房大显身手了呢。

这款博世蒸烤箱延续了德国精简的设计风格，总体是黑色的风格嵌入式的设计也完全不会占用寸土寸金的厨房面积。这款蒸烤箱为什么可以获得国内外朋友一致的夸赞呢，阿烟想这和它先进的工艺和智能的操控模式息息相关。

首先对于它的蒸，当进行焖蒸模式时，温度会达到最适合蒸煮的110℃，这样的精确控温可以使得蒸的效率更高速度更快，蒸汽在箱体内可以进行360°全方位的循环散热。使得食物口感更加鲜嫩饱满。从35℃~100℃温度设置更加的精准，独特的蒸煮温度调节当我们做鸡蛋糕或者是蒸包子馒头时都保证食物更加的香软。

除了直接的工作模式，它还可以进行40℃智能面团醒发，这样的操作对于厨房小白来说简直不要太友好，普通的发酵解冻还有强力蒸都可以非常方便的调节。接下来就是它独特的烤制工艺。采用3D热风循环加热使得热量快速充满整个内腔，烤制的食物色泽更加鲜亮，口感也是香酥蓬松。热风条件下做蛋糕烤肉还有烧烤，使得整个烘焙的过程更加的快捷有效。

但是当机器运行时一般都是采用蒸烤协同操作的工作模式，蒸汽辅助下能使得烘烤的面食口感更加的松软，水分含量相比而言也是饱满许多。

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