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5月28日 星期日
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电磁炉怎么总是糊锅啊？
2023-05-25更新0 次浏览
电磁炉炒菜容易糊，有多个原因的，比如多放油，比如用不粘锅，比如火候掌握好。但电磁炉本身来说，炒菜易糊与电磁炉的线圈有很大的关系，线圈位于面板的下面，其大小直接决定了加热的面板。如果线圈小了，在炒菜的时候中间温度过高，边上温度不够，所有稍不注意就容易出现糊底。
电磁炉炒菜容易糊，有多个原因的，比如多放油，比如用不粘锅，比如火候掌握好。但电磁炉本身来说，炒菜易糊与电磁炉的线圈有很大的关系，线圈位于面板的下面，其大小直接决定了加热的面板。如果线圈小了，在炒菜的时候中间温度过高，边上温度不够，所有稍不注意就容易出现糊底。